大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

ウニ☆ウニ☆

2013年05月24日 | 日記

こんばんは(^^)

連日の猛暑で夏が来る前に

バテてしまいそうな私です(×ω×)

 

本日のオススメは私も大好きな☆ウニ☆ですが

本日は特に貴重な♪淡路産の★地ウニ★です!

こちらは「幻の赤ウニ」と呼ばれるほど、

漁の期間が短く、希少なウニだそうです(・ω・)

この機会にぜひお召し上がりください♡