大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

すき引きしたところを激写(*‘∀‘)

2018年12月07日 | 日記

こんばんは。

今日のニュースで 真冬並みの寒気に列島すっぽり‼

 「この寒気は今シーズンこれまでで一番の強さです。」

  と、言われてますが

つい先日は25℃だったので

  今シーズン一番の寒気と言われたら

 まぁ そうだろうな(*_*; と。 少し意地悪な感情が(-_-)

皆さん、風邪引かないようにしてくださいね♡

 

本日のオススメは

    【くえ】

くえは鱗が皮に埋もれていて取りにくいので

  今、すき引きしたところを激写(*‘∀‘)

 熱を通しても硬く締まらず、皮はゼラチン質

 全部食べれる鍋は最高・絶品です★

もちろん、お造りもオススメです。

  是非、食べに来てください。

   お待ちしております