大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

足赤海老♪

2011年10月19日 | 日記

こんばんは

本日ご紹介しますのは、私の大好きな海老

この写真では少し分かりにくいですが、

足が赤いので、足赤海老 といいます

 

濃厚な甘味とぷりぷりとした歯ごたえが特徴だそうです

 

お造りにしても、塩焼きや天ぷらにしても

おいしくいただけます


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