大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

☆夏酒のご紹介☆

2013年06月12日 | 日記

こんばんは(^^)

台風が接近しているようですが、

今日はとても暑かったですね(・ω・`)

 

本日は夏酒のご紹介です(*^^*)

群馬県 浅間酒造さんの☆浅間山 夏純★ 

綺麗なベネチアンブルーの瓶に

初夏の浅間山をイメージした青いラベルが

とっても夏らしく涼しげですね(^0^)♪

 

「ラムネに近い味わい」で夏にピッタリです♡

 


ほたてでございます!!

2013年06月11日 | 日記

降れば降ったでいやなものですが、

降らねば降らぬで不安なものがございますね。

 

先程からパラパラと雨が降ったり、降らなかったりしています、

灰色のお天気ですね。

 

今日の様な日は「思ひ出ぽろぽろ」の主人公が幼少期時代の1シーンを

思い出します、

 

「雨の日と曇りの日と晴れの日、どれが好き?」

私は見た当時は断然晴れの日が良かったのですが

今は曇りの日が好きです。皆さんはどの日が御好きでしょうか?

 

 

お天気がわるい時は、しっとりとごえんでお食事いかがでしょうか?

 

 


初夏の色

2013年06月09日 | 日記

 

みなさま、こんばんわ

先日グランフロント大阪でやっていたドイツのビール特集に見事に踊らされ

ビールブームまっただ中のRです(*ΘωΘ)ノ

とは言っても缶ビールは全くで、地ビールや外国のものしか呑めませんが…(^^;)

今回は先日入荷した日本酒のご紹介です★

左から、

「浅間山 (夏)」

「三井の寿 大辛口」

「賀茂金秀 (夏)」

「秋鹿 ひや」

です!

やや辛口~しっかり辛口でお料理との相性は抜群ですよo(*>∀<*)o

是非、ごえんにてご賞味ください♪

お待ちしています(*u u*)


万願寺とうがらし

2013年06月08日 | 日記

火曜日にありましたサッカー戦を

誤って「オランダ戦」と表記してしまい、誠に申し訳ありません。

ご指摘くださった方々、ありがとうございます。

 

 

さて本日は万願寺とうがらしがおすすめです!

毎年毎年、季節になるとニコニコ顔の料理長が

箱入り万願寺を抱えてくるんです!

 

 

 

ピーマンが大好きな料理長にはご機嫌の素材だそうです!!

 

 

少し前から初夏メニューに変わったのですが

お野菜メニューが定番のものから変わったものまでございます、

是非今しか味わえない素材・お料理をご賞味くださいませ!!