大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

☆肉食系☆

2013年06月14日 | 日記

こんばんは(^^)

昨日、豊中市の気温は全国最高の37.9℃!

暑がりの私は早くもクーラーをつけてしまいました・・・

 

本日ご紹介するのは☆シャコ★です!

よく「シャコエビ」と呼ばれますが、

実はエビではないそうです(・ω・)!

初夏に産卵を迎えるので、今からが旬です♪

 

シャコのパンチ力はすさまじく、

ダイバーにとっては要注意の存在だそうですが、

ごえんでは美味しくいただけます(*^^*)♪