こんばんは。
一年を通して、この時期が一番カワイイと思うこの柄♡
レオパード柄♡
服装だけが流行ってるんじゃ無いんです‼
見事なレオパード柄の 石垣鯛(*'▽')
やっぱりカワイイですね。
石垣鯛は、独特の磯の感じ('ω')
お造りにすると、しっかりとした歯ごたえと、ほんのり磯の香が感じられ
とても美味しいです。
是非、食べに来てください。
お待ちしております。
今週は急に肌寒く、一気に秋めいてきましたね！
でも来週はまた気温が上がって暖かくなるのだとか。
出かけるときの服装に毎朝悩む季節です…。
そんなこの季節におすすめなのが
紅葉鯛
です！
春には桜鯛といいますが、紅葉のこの季節の鯛は脂も一層のっていて美味しいんですよ♪
ハロウィンも終わってこの週末はすこし落ち着いて、
旬のお魚と美味しいお酒をご一緒にいかがですか？
こんばんは。
本日の料理長
カード端末機の故障で頭を悩ませているところに
昨日の営業後、帰ろうとしたら…
バイクのエンジンがかからない( 一一)‼ ガビーン
なので今日は、原付バイクで出勤→３時間かかったそうで
店に着いた時には既に、お疲れモード
ダブルパンチでテンションだだ下がり(*_*;
そんな料理長に会いに来てください
煎り銀杏をつまみに、美味しいお酒を飲んで
時々、料理長の話を聞いてあげて下さい。
テンション上がる話、お待ちしております。