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大切にしたい、生活の中の小さなしあわせな瞬間をいつまでも忘れないように・・・

手づくり味噌 完成

2018-01-29 | 食関連

去年の2/22に仕込んで寝かせてあった味噌をそっと開ける
カビも無く、いい具合に仕上がっている
大豆、黒豆、ヒヨコ豆の3種
黒豆の味噌で作った味噌汁は最高の味わいだった
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