FOOD + フードプラス

大切にしたい、生活の中の小さなしあわせな瞬間をいつまでも忘れないように・・・

『クックパッド離れ』の記事

2019-09-26 | 食関連











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以上がネットの記事

『クックパッド』のレシピは、レシピとして不完全なモノや不正確なモノが数多く含まれていると感じている

レシピの表記にはルールがあるのだが、
大部分がそのルールから外れており、
違和感を感じる

ルールから外れていても、クックパッド独自の統一感があれば、まだ読みやすいのだが

文字のレシピで料理の作り方を理解するより、動画で料理の作り方を理解する方が、これからは支持されるのかな

本を読む、文字を読む事から離れてしまってきている人が増えてきている事と関係があるのか?

想像力が乏しくなっているのか?









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新米を食べたくなる 『生きるぼくら』

2019-09-26 | 






蓼科の美しい山里の風景がこころの中に
広がる

主人公の心の成長と
稲の成長が重なり合う

現代とは違う、昔ながらの自然農法の
米作りの過程に好奇心をかきたてられる

読み終える頃には、新米をおむすびにして
食べたくなった

無性に食べたくなった




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