は行の日記

ははは、ふふふ、ほっほっほと笑って暮らせたら人生幸せです!

紫蘇の実で

2011-09-26 11:10:56 | 健康&節約生活

先日、じじの畑からもらって来た紫蘇の実

これが結構な量あってね

まずは、茎からもいで穂だけにする

その後、穂をスルスルっと指を滑らせ実だけにする

ここまで数えてみたんだけど、穂が100本・・・・・・あん~、あとどれくらいあるんだ?

なんでも一つ所で、一つのことにだけ向き合って、じっとしていられない貧乏性のkiki(笑)

とうとうこんな所に(分別ごみの箱の上)PCを持っていて、音楽を聴く

そう、こういう時に便利でしょ!この移動用PCバッグ

でもねぇ・・・・音楽を聴いてるだけでも・・・・・まだなにか・・・・・?と

あと、何百?か穂をスリスリするのに、ここに居る時間がもったいないではないかと・・・・・

筋トレを始める(笑)キッチンマットの上で、かかとの上げ下げ

尚且つ、これをブログネタにしようと、こんな写真まで撮ってるし(笑)

無事、実だけになった紫蘇の実は、唐辛子も入れて佃煮に

こっちは味噌とみりんを練って

ガーゼに包んだ紫蘇のみを漬けます

塩漬けに、醤油漬けに、味噌漬けに

それぞれの道を歩んでもらいます

あったかいご飯に乗せて食べたら旨いよ、きっと

畑も夏野菜は終わり、秋の野菜に衣替えです

 

しかし、、、、、、、、急に寒くなりましたね

朝晩は短時間ですが、ストーブを焚いています

kikiさん用、キキさん用の湯たんぽのお湯を沸かしているのです

 

家の中が片付いたら、本来の使い方が出来るようになった空きスペース利用の飾り棚

(以前はここに本棚を置いて本を収納していました)

玄関先の、ミズヒキ草とオケラの花が素朴できれいです

これも秋の花ですね