は行の日記

ははは、ふふふ、ほっほっほと笑って暮らせたら人生幸せです!

書翰集でランチ

2011-10-08 20:17:27 | 健康&節約生活

今日は卯辰ちゃんと、穂高のギャラリーへお出かけ予定でした

朝、一つ寄り道をしていると、奈川のyo-koさんからメールが

お天気がいいので、今、池田の美術館に来て山を見ていると

それでは一緒にお昼をということになり

森の中の カフェ書翰 さんへ

ワンプレートのランチはいつも食べているので

今日はマフィンサンドを

マフィンの間にレタスとひき肉を挟んだものと、レタスとキンピラを挟んだもの

ヘルシーで美味しかったです

その、書翰集さんのすぐ向かい ギャラリー王冠と猫が今日の目的地

ここで、お若い作家さんがアクセサリーの展示をしていると

帯留もあると、新聞の切り抜きを卯辰ちゃんが見せてくれたので、来て見たかったんです

yo-koさんのご主人も一緒に、4人で見た後

餅屋 とんとんさんに新米を買いに行き

そのままkiki家に場所を移して、畑の話、趣味の話、仕事の話など・・・・・・

今度は奈川のそば祭りに行きたいのですが・・・・・どうも日程が

そんな訳ですので、yo-koさん、次回は安曇野スタイルに是非お出かけくださいませ~


ヘルシオ君で春巻き

2011-10-08 19:59:08 | 美味しい!

ヘルシオのお料理集より、春巻きを作りました

市販の春巻きの皮に、冷蔵庫のあるもので作った具を乗せる

クルクルっと巻いて、普通ならば油で揚げる

ですが、今回は揚げない

サラダ油を皮に塗って、オーブンに並べ、ウォーターグリルで20分

 ⇒

レンジがチンすると、↑ こんな画面になる

カロリーダウン効果を見る ここをタッチすると          ↑ 86㌔カロリーダウンだそうです

見た目はあんまり美味しそうじゃありませんが(もう少し長く焼けば良かったのか・・・)

皮はパリッと、それなりに美味しかったです

餅屋 とんとんで買って来た、栗おこわとアサリの味噌汁の夕飯でした

 

おまけ映像

ポーポーの実(とんとんさん家)

もう少しで食べられます