goo blog サービス終了のお知らせ 

宇田川らんちゅう らん丸の池 (宇野系らんちゅう)

宇田川英雄翁は宇野仁松翁より秘蔵らんちゅうの改良を託され,2・3・4・5筋と体系づけた素晴しい魚を残して下さいました.

2011年 いかなご情報 2 初売り

2011-03-03 08:56:56 | 食いしん坊

すっきりと晴れ渡った青空の下次々といかなご運搬船が入ってくる!

魚体も25mmほどと小さい所為もあり
強烈な寒さが影響しているのも手伝ってか
今日の水揚げは少し少ないとのこと
漁港に併設されているとれとれ直売所では

今年の初売り 1200円/kg だったよ
この時期いかなごはくぎ煮にするのにはちょっと難しいんやけど
美味しいで~

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする