宇田川らんちゅう らん丸の池 (宇野系らんちゅう)

宇田川英雄翁は宇野仁松翁より秘蔵らんちゅうの改良を託され,2・3・4・5筋と体系づけた素晴しい魚を残して下さいました.

日本海から珍味が

2011-03-08 20:10:59 | 食いしん坊

兵庫県は北と南が海に面している
今日は北の日本海の珍味が届いた
箱を開くと蟹は元気でプチュプチュと口から泡を噴いていたよ

蒸し器で蒸すこと15分 出来ました~~
美味しそ~
お昼の時間に早速二杯やっつけたよ
内子もばっちり入ってとても美味しかった、
外子は少し喉に引っかかった感じがしたな~~

夜はハタハタと自家産椎茸に水菜に菊菜を入れて
ポン酢であっさりと水炊きや
がすすむぅ~
お腹ポンポコリン、ご馳走様でした~

コメント (6)
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