宇田川らんちゅう らん丸の池 (宇野系らんちゅう)

宇田川英雄翁は宇野仁松翁より秘蔵らんちゅうの改良を託され,2・3・4・5筋と体系づけた素晴しい魚を残して下さいました.

2011 いかなご情報 かなぎチリメン

2011-03-31 06:40:47 | 食いしん坊


昨日は本来ならば坊勢漁協“とれとれ”直売所は休みやったんやけど
いかなご漁があったので店を開けていた
夕方、新仔の釜揚げをGetしようと出向いたら
4時過ぎと云うのに早仕舞
隣の店があいていたので買うてきたんやけど
これがパサパサで口に合わなんだ
しょうがないので残ったトレー3枚分を
かなぎチリメンにすることにした

コメント
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