山椒ごはん タコライス

　お祭りでだんじりがでている。太鼓や鉦の音が聞こえてくると、ベランダに飛んで出て見る。だんじりの上で無心になって踊っている男衆を見たり、お囃子の音を聞くとドキドキして血が騒ぐ感じがする。
　小さい頃のお祭りを思い出す。大人がかつぐ本神輿と子供がかつぐ樽神輿があった。樽神輿で練り歩く。店の前で３人くらいの子供が扇子を開いて祝詞を述べる。「祝い～目出た～の若松様よ、さのえ～ぇ、田も繁る、田も繁る、繁の神様、それっ」（こんな言葉だったと思う・・・）祝詞が終わると皆で神輿を揺らす。そして、店の人がお金を渡すという門付けをしていた。
　途中、公園で一休み。牛乳とアンパンが配られる。最後に50円玉と銭湯の無料券をもらった。お祭りの日、銭湯は子供で大賑わい。同級生と学校で遊んで、お祭りで遊んで、銭湯でまた出会う。一日中遊んでいた。


昨日の朝食
山椒ごはん、豆腐とみょうがの味噌汁、豚肉いためとプチトマト（優糖星）、白菜の麹漬、甘夏
＜山椒ごはん＞
材料　米2合、山椒大さじ3、オリーブオイル大さじ1、塩小さじ1弱
作り方
材料を一緒にして炊飯器で炊く
☆さっぱりとして、食欲がすすむ味

＜タコライス＞

材料　ごはん、牛肉、レタス、トマト、タコスソース
作り方
1.レタスは洗って一口大にちぎる。トマトは洗ってざく切りにする。
2.牛肉を焼く。
3.炊き立てご飯の上にレタス、トマトをのせ、炒めた牛肉をのせ、タコスソースをかける
☆子供が小さいときに公園で知り合った沖縄出身のお母さんに教わった。簡単でおいしい。熱いごはんと肉、冷たいトマトとレタスのコントラストが楽しい一品。
☆タコスソースがなければ、スパゲティーのトマトソースでもＯＫ。
☆今の季節、新玉ねぎのスライスをプラスしてもよし。