椎茸の原木

　椎茸の原木（５本＋１本）



　熟成したシイタケ菌
（小さな丸が白くなっている）


　未熟成のシイタケ菌
（小さな丸がまだ茶色のまま）

今日は、雨です。
午前中は太極拳の講習と食事会でした。
楽しいひと時を過ごすことができました。

野菜について報告できないので、
家で育て中のシイタケの原木を紹介します。
真ん中の菌が白くなっているのは、昨年
椎茸がなっている木を買ったもので、
シイタケ菌が次にも生えてくる準備ができています。
１番下写真の木は今年木を購入して、主人が
シイタケ菌を打ち込んだもので、まだ
菌が表面に発生してません。
シイタケ菌は原木に打ち込んでから
椎茸ができるまで約１年半はかかります。

雨が小降りの時にゴンちゃんのお散歩に行きたいと思います。