ジャガイモの花つぼみ

ジャガイモの花の蕾みが、ふくらんでいます。
そして、テントウ虫や、テントウムシダマシが、
あちこちの葉に、くっついています。
見つけると、振り落としますが、
また、戻ってくるのかなぁ。
テントウ虫を駆除するのは、
なんとなく気が進みません。
最近、薪玉葱をドレッシングに漬け込んで、
野菜をあえて、海鮮もの（タコ、エビ、
サーモン等のお刺身）添えた
海鮮野菜サラダにはまっています。
サッパリして、暑い日の夕食には最高ですよ。

カボチャの種蒔

去年収穫した、かぼちゃの種をとっておいた
ので、蒔いてみました。
場所は、昨年、木を切って、処理できなかった
小枝を埋めている、畑部分ではないところです。
名づけて、“カボチャランド”。
かなりの数のカボチャの種を蒔いたけれど、
全部育てるわけにもいかないし、実際の話
芽が出るかどうかもわかりませんが…。
ところで、畑では、困った事が一つおきています。
先日、植えたキャベツの防虫ネットの中が、
小さなハエだらけになっているのです。
畝の中に蒔きこんだ、鶏糞から産まれたのかなぁ。
１００匹以上は、いると思います。
今日は、ハエ退治にとフマキラーを持って
行ったのだけれど、キャベツにかかっても
大丈夫なものかどうか迷ったので、何もしないで帰りました。
ネットを開けてハエたちを解放すると、
ご近所に飛んでいって、迷惑をかけそうな気がするし…。
思いつきで、竹酢液を薄めたものをかけてみましたが
効果はなさそうです。
どうしたものかなぁ。

ほうれん草

ほうれん草が大きく育ちつつあります。
ココまで、病気にならず育ったのは、
初めてなので、嬉しさもひとしおです。
今日は、お天気がよく、畑に行こうか
迷いましたが、家族みんなのお布団を干しつつ
家の草引きをすることにして、半分ほどで、
切り上げたところです。
腰が痛いので、ボチボチとやっていこうと
思っています。
でも、昨日植えたキャベツが気になるので、
チョット行って、水をやって来ようかな。

キャベツの植え付け

キャベツの植え付けをしました。


早速、防虫ネットをかけました。
　虫が付かないように願います。
この畝は、作りたてなので、多分まんなか
辺りが陥没するだろうと思います。
そうなったら、土をかぶせていきましょう。
キャベツの苗は、まだあります。
どうしようかなぁ。
雨が程よく降っているので、野菜も育つけれど
草が、スゴイ勢いで伸びています。
少しだけ草引きをしてきました。
日々、少しずつやるしかないですね。

インゲン発芽の写真

インゲンの発芽時の写真です。
4/19に撮影したものです。
今は、もう少し大きくなっています。
発芽率がよくなく、３本しか生えていません。
これ以上発芽しないようだったら、この３本を
端のほうに植え替えて、細々と大きくなって
もらおうかな。
大きくなると言えば、昨日の記事の椎茸が
昨日の雨のおかげか、今日は、馬鹿でかくなっていました。
ところどころ、ナメクジにたべられて、
可愛い癒し系どころか、ギョギョッと
するような大きさと見た目で…。
採って帰っているので、食べられそうなところは、
お味噌汁の具にでもしようかと思います。

椎茸

フッと見ると、椎茸の原木に
小ぶりの椎茸が、２個ばかり生えていました。
もう生えてはこないと思っていたので、
存在自体に嬉しさを感じます。
少しナメクジに食べられていますが…。
この椎茸たちは、食べるというよりも、
畑の癒し系プチアイドルとして、観賞用に
なってもらおうかなぁ。

ジャガイモの芽かきと土寄せ

昨日は、ジャガイモの芽を、２・３本残して
摘む作業をしました。
その後、茎の伸びた部分に、土を寄せていきました。
他の畑では、ジャガイモを植える時、畝の真ん中に
谷を作って、窪みに植えているのを、よく見かけます。
そうすると、芽を摘んだ後に、両側から土を
かぶせていけばいいので、土寄せが
簡単でいいのだろうと思います。
私は、高い畝を作り、そのてっぺんに種ジャガ芋を
植えていますが、次回は、他の畑を真似て
畝に窪みを作って、植えてみようと思っているところです。
昨日の夕食のおかずは、ギョウザにしました。
家族が大好きな１品です。
久々のギョウザは、やっぱり美味しかった～。
焼きあがると、アッと言う間に食べてしまいました。

ほうれん草・人参の様子4/19

　ほうれん草


　人参
ほうれん草の葉が、地に這うように
広がっているのに、ビックリです。
お店で買っているほうれん草のイメージとは、
チョット違います。
これから、上方向に伸びるのかな。
人参も、ココまで生長すると、今後も
大丈夫な気がしてきました。
１箇所に集中しているところは、間引こうと
思っています。
今日も、いいお天気です。
今週は、犬の散歩に、早朝５時半頃行っているので
時間に余裕があります。
最近は、５時半頃には、もう明るいので
散歩もいい気分で行けます。
今日は、ジャガイモの畝の草引きと、
土よせをしようと予定しています。

本日の収穫4/19

本日収穫した、キヌサヤと新玉葱です。
キヌサヤは、ワンパターンですが、
豚肉とキヌサヤの塩コショウ炒めを作る予定です。
新玉葱は、お味噌汁の具になる予定です。


上の写真は、夏野菜を植える予定の、畝です。
今日は、畑の菜の花を全部抜きました。
そして、それらを切りきざんで、畝に穴を掘って
入れていきました。
数日すると、乾燥してかさが減ると思うので
その後、鶏糞・米ヌカなどを加えてみようかと
思っています。
菜の花を抜いた畝は、苦土石灰を撒きこみ
平らに広げて、日光消毒しています。
今日は、本当にいいお天気です。
畑に行くのを楽しみにしていたけれど、
クワを使っての作業に、チョットくたびれました。

トウモロコシの種蒔

トウモロコシの種を、１００円市場で購入しました。
１００円で６粒。
安いのか、高いのか、普通なのか、
わからないけれど、ポットに種を蒔きました。
トウモロコシは、植えたことがあるけれど
虫や、カラスに食べられて、まともに
収穫した事のない野菜の一つです。
農薬もまかず、ネットも張らずに、はたして
無事育つのかどうか…。
でも、トウモロコシは、収穫してから
食べるまでの時間が、味に影響するので、
収穫してすぐのトウモロコシは、“絶対”美味しいはずです。
ダメでもともとの気持ちで育てます。
スーパーで購入するトウモロコシは、
真ん中の芯の部分に、農薬の味がして嫌なのです。
美味しくて、安心なトウモロコシを食べたいものです。