ミニトマトのアイコ

ミニトマトのアイコさんは、連日、真っ赤な実を
生らせています。
トマトの実を甘くするには、水をやらない
ほうがいいらしいので、両隣のナスビと
ピーマンには、水をやって
真ん中のトマトには水をやりません。
（少しは、両脇から流れていきますが…。）
茎のところどころから根っこのようなものを出しています。
空気からも水分を吸収したいからかも知れません。
（考えてみれば、非情な扱いですね。）
雨が降りません。
降る予定もなさそうです。
ちょっとでもいいから降らないかなぁ～。


ゴーヤ　20

色どり野菜たち

カラーピーマンがきれいな赤色や黄色になりました。
普通の緑のピーマンも収穫時期を逃したので
赤くなり、ゴーヤもオレンジになってしまいました。
赤くなったりオレンジになった野菜は、
甘さや栄養も増すと聞いたことがあるので、
これらの野菜たちも美味しく頂こうと思っています。
暑い日が続き、野菜たちは、グッタリしています。
少々の水では、渇きも癒えないのでしょう。
特に、里芋、サツマイモが枯れかけています。
少しピンチな畑です。

ゴーヤ　18

スイカ収穫！

　スイカを収穫！（７ｋｇ）


　スイカを切ってみると…


　青く丸で囲んだ部分に枯れた小さなツルが見えます。
ここが枯れたら収穫できると聞いたので収穫しました。

収穫は糖度が高いと言われる朝と決めていたので
早朝に採ってきました。
たった１個しかできなかったスイカですが、
十分な大きさと甘さです。
病気にもならず、鳥などからも守ることができて
無事、本日収穫できました。
本当に嬉しいです。

瓢箪型南瓜の小さな実

　瓢箪型南瓜の小さな実



　南瓜の様子

瓢箪型南瓜に花が咲き始めました。
雌花に細長い南瓜の小さな実を見ることができます。
暑い中、南瓜はとても元気です。

　ゴーヤ　　14

オクラの花

オクラがどんどん収穫できます。
うすい黄色の花がきれいです。
（花を食べる「花おくら」もあるそうです。）
花が実になると、すぐに大きくなるので
なるべく小さなうちに収穫した方がよさそうです。
昨日収穫したオクラは、大きくなりすぎて
硬くて筋があり、食べられませんでした。
（大きく育ちすぎたオクラも、料理方法によっては
食べることが出来るのかもしれませんね。）
暑い夏を、ネバネバの食物でのり切りましょう。

ナスビ更新剪定＆本日収穫野菜

　白い小さな虫により茶色く枯れてきたなすびの葉

本には、“8月上旬に草丈50㎝～60cmくらいの位置で切り戻す”
と、書いてありますが、葉が枯れて全体的に弱っているので
今日、『更新剪定』をしました。


これでいいのか分らないけれど、サッパリと
枝葉を切り落としました。

昨夜は恵みの雨が降り、野菜達も一息ついたと
思いますが、少しの雨ではまだまだ足りないようです。
湿っているのは、土の表面だけで、それも
日中の暑い日差しを受けて乾燥していました。

本日の収穫野菜です。
ゴーヤがどんどん収穫できています。

ゴーヤ・ピーマン・オクラ・伏見トウガラシ・アイコ
（オクラは、大きく育ちすぎると皮が硬くなって
筋ができて食べにくくなりますね。）
今日も、いいお天気になりました。
また、雨が降るといいなぁと思います。

ゴーヤ　8

露地メロンを朝取り初収穫

　露地メロン初収穫


　露地メロンを切ってみると

今日は、早朝より畑の草引きに行ってきました。
日が昇るまでの時間を草引きです。
早朝にもかかわらず、蚊だけは元気にやってきて
まとわりつきます。
日中は、半端でなく暑いので、早朝にもかかわらず
犬の散歩の人たちをあちこちで見かけて、
結構、にぎやかな朝でした。

朝食のデザートに、露地メロンを初収穫してみました。
味は、マクワウリよりも甘みがあり、
マクワウリより硬い食感で、サクサクしていました。
ミニトマトアイコも朝取りして帰りました。

ナスビの葉全体が茶色く枯れてきました。
小さな白い虫も付いています。
雨の降らない高温の日が続くので、
野菜たちにも変化が出てくるのでしょう。
同じ畝のトマトやピーマンに病気が
移っていかないように対策しようと思っています。

本日の収穫 7/19

ゴーヤ・伏見トウガラシ・ピーマン・アイコ

伏見トウガラシは、すずなりに生っていて
毎日収穫できます。
初めて育てますが、育てやすい野菜だと思います。
トウガラシと名がついていますが、辛くないので
たくさん食べることができます。
ミニトマトのアイコは、一口サイズでサッパリした
味なので、これまたいくらでも食べられます。
他に、トウモロコシも２本採ってきたのですが、
２本とも、ところどころ中の実が茶色く変色し、
痛んでいたので食べることはできませんでした。
雨が降りません。
夕方の水やりは欠かせません。

　ゴーヤ　3

ゴーヤーの森

　ゴーヤの側面より


　ゴーヤのトンネル

ゴーヤの棚は今やゴーヤの森となっています。
９本のゴーヤの苗からこんなになりました。
蔓どうしがからまって、ぎゅうぎゅう詰めです。
（来年は、苗の本数を減らした方がよさそうです。）
小さな実も、たくさんぶら下がっています。
野菜・果樹の水やりは、夕方に行こうと思っています。

本日の収穫 7/17

ミニトマトアイコ・伏見とうがらし・ピーマン
　カラーピーマン赤・カラーピーマン黄
　ゴーヤ・なすび・オクラ

ミニトマトアイコを完熟させるために
赤くなってから約１週間収穫を待っていました。
今日、真っ赤な実を収穫です。
午前中に収穫すると糖度が高いと聞いたので、
午前中に採りました。
完熟アイコはサッパリしたさわやかな甘みでした。
（皮が厚いのがちょっと残念…。）
カラーピーマンの黄色は、茎が枯れてきたので
全部黄色ではありませんが収穫しました。
赤ピーマンはキレイな赤色になりました。
今日は色どりピーマンを使って、
酢豚を作ろうかと思っています。

　ゴーヤ　２