~自己流~ 畑の日記

見よう見まねで、畑を作っている主婦です。
無農薬・有機栽培を目指して、がんばっています。

オクラの花

2006年09月14日 07時53分22秒 | ミョウガ・オクラ
オクラの花が咲いていました。
薄い黄色。
ゴーヤの花と同じような色です。

オクラの料理方法を、あまり知りません。
茹でて、ポン酢で頂く、
もしくは、胡麻和えなどにする。
こんなところかな。
野菜を作っていても、その野菜を美味しく
食する料理方法を知っているのと、いないのでは、
おのずと、育てる意欲が違ってきます。
“体にいいから、食べた方がいいな。”
そんな意識で、作っている野菜もあります。

今日は、久々にいいお天気です。
野菜たちも、お日様をタップリ
あびることでしょう。


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