洗濯日和の日曜日
「ナチュラルビーガンつながるマルシェ」は無事終了しました
(一回洗濯してから出かけられましたよ^^)
湯島駅からは上り坂がつらい。という話でしたので
本郷三丁目駅から歩きました。
10年近く前、月イチで通っていたんですよね~本郷三丁目。
ひっそりと建つ「サン・クロレラビル」の四階で開催なので
知らずに通りがかった人が入ってくるという立地ではなく
分かっててご来場くださる方がほとんどだと思うので
この暑い中
坂を上っていらしてくださったみなさまに感謝申し上げます
予想以上にお客様がいらしてくださり
持って行ったパンは完売
おやつもほとんど旅立ちました
ありがとうございます
↓玄米珈琲ゼリーの上に乗せた米粉のクリームは
当日の朝に作り足して
写真よりも増量しました
個人的には
やさいを購入したり
ずっと気になっていたビーガンバーガーを食べたり
麻ナッツを買ったり
クロレラうどんを買ったり
いつものカレーパウダーを買ったり
浄水ポットを買ったり。。。
帰りは近くのバス停から
バスに飛び乗り(ちょうど通り過ぎたバスを必死に追いかけました!)
錦糸町経由で
都営一日乗車券を使い倒す勢いでした。
***
ところで
出店者の皆様から
「安すぎる!」と言われました
毎回、たくさん購入くださる方に
合計金額を告げると
「え?安くない?計算間違っていない?」と言われるので
(何人もの方に言われています)
思い切った値上げをして良いのかな。と悩ましいです
考えたら
日々作ったものが
毎日全部売れたとしても
生活できないって
おかしいですよね。。。
最近になってやっと
そのおかしさに気づいたので
せめて
家賃や材料費をなんとか捻出する。というのではなく
余裕で支払えるようにならねばねぇ
「商売」とは言えませんよね
14年もやっていて
やっとその域かい?と思いますが。
いろんなものが値上げしている世の中ですから
心苦しいのですが
近々、価格の見直しをせねば
と思っております
その際にも、引き続きご利用いただけますよう
お願いいたします
***
次回の出店は
9/2(日)の
根津ガーデンでの「オーガニックマルシェ」だと思います(すごく曖昧)
店頭販売、通信販売も行っておりますので
皆様のご利用
お待ちしております
いつもありがとうございます