散歩道 - いつもと違う角を曲がればそれは新たな発見の始まり♪♪

休日には趣味の園藝と散歩で楽しみ♪
時々・・・自分の病気や障害の事でも・・・

「風蔵」の発芽玄米ブレッドとおからこんにゃく&「サファリの夕日」

2007年12月09日 21時18分34秒 | 閑話休題-呟き&街角ウォッチング♪
写真:岩手産-発芽玄米ブレッド&おからこんにゃく&玉コンニャク

東銀座と言えば、歌舞伎座ですが、その近くに岩手県のサテライト「いわて銀河プラザ」を発見。時間が無かったので、和菓子&洋菓子類は見ることが出来ませんでしたが、全国のコンニャクを食べよう会・会長(そんな会あるのか?)である私は、名前に惹かれて、ついつい手が伸びてしまいました。「ベジタリアン・ミート・おからこんにゃく」なるものを・・・あと、平安(へいあんじゃないよ!ひらやす)の玉こんにゃく。そして、横においてあった「発芽玄米ブレッド」(くるみ)を・・・

いわて銀河プラザ
http://www.pref.iwate.jp/~hp0401/

発芽玄米ブレッド(クルミ)は、米粉特有のパンのモチモチ感とは違いあっさりとしたモチモチ感で発芽玄米のザラザラ感と微妙にマッチしており、米粉のパンよりは好きかも。こんがり焼くと三温糖の優しい甘さとパリパリ感がマッチして美味しいですね。このパンとても好きです。

まーま食品
http://www.mama-foods.com/

「発芽玄米ブレッド」(くるみ)



ベジタリアン・ミートなる「おからこんにゃく」・・・ミキサーで、ミート状にして、ハンバーグにしてもいけるようです。テーマは、「揚げて、焼いて、お肉みたい」に・・・らしいです。うちらの病気にはちょうどよい塩梅の一品かも。私は和風に煮物にして頂きました。オカラ独特の喉詰りも無く、それなりに味が染みて美味しかったです。

ベジタリアン・ミート「おからこんにゃく」


ふーむ!惣菜もよいかも!食べてみたいのがごろごろと・・・
http://www.mama-foods.com/03goods/souzai.html

そして、頂き物の「サファリの夕日」。ふんわりした生地で甘いクリームを包んだお菓子らしいです。見た目も「萩の月」の小型版ですね。一口感覚で食べられ、美味しいです。




天気:晴れ
気温:最低温度:4.4℃ / 最高温度:14.4℃
ウォーキング:17528歩 / 消費カロリー:564.70Kcal
歩行距離:約11.39km