ビニール袋で作った自然薯と大和芋を掘り上げました

自然薯（短系のもの）と大和芋を今年始めて作りました
我が家は土の庭がほとんど無いのでビニール袋に土を入れて
作っています
以前に１株試し掘りをしましたが１２月１日に残りの自然薯・大和芋
３株ずつを掘りました

掘ったばかりの自然薯（左側３本）と大和芋（右側３本）

土を落とし大きさが分かるように洗濯ばさみを置いてみました

茎のほうを来年の種芋にするために切り（出来るかな？）
きれいに水洗いしたものです

ビニール袋で果たして自然薯が出来るか最初は不安でしたが
以外によく出来たと思っています
試し掘りの１本はすりおろして出汁で伸ばして美味しくいただき
もう１本は磯辺揚げにしたら孫が餅と間違えて「美味しい」と
５本も食べてしまいました