今年も朝食づくりは、早起きの自分が作ることになりそう。
家内の更年期障害が日中でも横になるばかりだった状態から7～8割回復し、近くだと車を運転できるようになってきたのが朗報。スーパーへの買い物や昼食・夕食も作ってくれるようになったので、今年から素人シェフも引退となった。
ただ、好評だった「酢鶏・焼き鳥・煮魚・サバの味噌煮・豚の生姜焼き・ジューシーハンバーグ・お好み焼き・焼きそば・チャーハン・寄せ鍋・ちゃんこ鍋・すき焼き」などを作る時は、引き続き素人シェフが腕をふるうことになりそう。
＜写真：ほぼパターン化した朝食づくり。家内の朝はパン食と決まっているので楽。たまには和食も食べたいなあ！ 和食だと仕込みや調理が大変だろうけど・・・＞
