１月８日（金）１１：００～１３：００
新年初めて
の講座
ようこそ！料理初心者 男から男に伝える鍋１つで昼ごはん
が開催されました。
この講座は、男女共同参画センターとの共催で２年前も開催しました。
今まで料理をほとんどしてこなかった男性が料理体験をして
鍋一つで簡単に1人で調理し片づけるまでをマスターする講座です。
今年は次の内容でおこないます。
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日付 |
内容 |
講師 |
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１月 ８日（金） |
●ミニ講義 中高年からの男性の健康について ●調理実習 中華どんぶり |
★石蔵 文信 さん シニアリーダーの方々 |
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１月１５日（金） |
●調理実習 肉じゃが + 白ご飯 |
シニアリーダーの方々 |
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１月２２日（金） |
●調理実習 カレーライス |
シニアリーダーの方々 |
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１月２９日（金） |
●調理実習 グラタン + パン |
★石蔵 文信 さん シニアリーダーの方々 |
今日は４回連続講座の１回目です。
講師は石蔵 文信 さん (大阪樟蔭大学健康栄養学部健康栄養学科教授）
「６０歳からの超入門 男のええかげん料理」 （２０１４）の著書が人気です。
「中高年からの男性の健康について」ミニ講義の後
今日のメニューの”中華どんぶり”の実演を見せていただきました。
その後、自分たちで作っていきます。
毎回、４名のシニアリーダーさんが来てくださって
各テーブルに１名ついて、見てくださいます。
今日のシニアリーダーさんたち。
事前に1人分ずつ食材を分けてくださいました。
エプロン＆バンダナ姿も凛々しい受講生のみなさん
初めての料理・・・と言いつつ、手際良く進めていきました。
出来上がっての食事
タイム お味はいかがですか
みなさま、満足げな表情
来週もがんばりましょうね
