四品定食 かっぽうぎ

「過ぎたるは猶及ばざるが如し」
何事も程々が肝心で、やり過ぎる事は足らない事と同じように良い事とは言えない。
良い事だと思って、あれもこれもとやって行くうちにかえって悪くなったりした事。
ありませんか？あります、私にはあります・・・。あれれ？こうなっちゃたかと。
些細な事ですが就寝前のストレッチ。入浴後で身体が温まってほぐれ易いという事もあり、
ついつい伸ばし過ぎてしまいます。すると真夜中に筋肉が収縮しだして、あ痛たたたぁ～。
何でも程々に・・・。判ってはいてもこれが実に難しい。永遠の課題かな・・・（＾＾

７月４日　土曜日
この日のお昼ご飯はこちらのお店へ。

≪かっぽうぎ≫
こちらのお店、これまでに何度か記事にした事がある「毎度おおきに食堂」を運営する会社の別業態のお店です。
居酒屋風食堂と言うか、食堂風居酒屋と言いますか。
この日訪れたのは、谷町３丁目の交差点をひと筋西に行ったところにある店舗です。

店頭にはこんな立て看板が。

お昼のメニューは、定食仕立ての一種類のみの様です。
看板の説明書きを読みますと、メインのおかず一品にサブのおかず三品を好きに組み合わせる様です。

で、セレクトしたのはこの組み合わせ。

『四品定食』（７３４円）
メインのおかずには「秋刀魚の塩焼き」をチョイス。
揚げ物や肉物もありましたが、この日は魚メインで。
自分ではなかなか良いチョイスと思っていたのですが、改めて見ると彩りが貧弱なような（＾＾ゞ


まずはメインの秋刀魚。
冷凍秋刀魚ではありますが、焼きたてホカホカの為、しっかり火が入った身はポロポロと柔らかく解れます。
いい塩加減といい焦げ具合。柔らかな身の美味さは冷凍とは思えないほど？ですよ（＾＾
サブのおかずのトップバッターは「鯵フライ」です。
メインとして扱われても良いような鯵フライ。サクッと香ばしい揚げたて衣と、こちらもホクホクの美味しい身です（＾＾


サッパリした冷奴に茄子の揚げびたし。
小鉢の王道を行く二品です（＾＾

そしてこちらはうちの奥さんのチョイス。

「サバ煮」をメインに、準メインはコロッケ。青菜のお浸しにひじき煮の四品組合せでした（＾＾

ビジネス街にあるこちらの店舗。
土曜日のこの日は閑散とした店内ではありあましたが、元気で親切なお母さん店員さんの接客に好感が持てました。
平日のお昼は、さぞ賑わうのでしょうね（＾＾

ちょっと溜まりすぎて・・・。体調も思わしくないです。
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