山菜ざる定食 葵

毎年５月に健康診断があります。今年も来月に迫り、そろそろ節制をと。
一昨年に大きな体調不良に陥り、生活習慣や食生活をそれなりに見直しました。
が、体調が戻るにつれ、控えていた食生活にも少々乱れ？が出始めて・・・。
美味しく頂けるものだから、ランチでガッツリ揚げ物をチョイスしたり、
アルコールの量も増え始め、あっちこっちへ梯子酒のような夜もあったりして。
せっかくの節制で健康数値に改善が見られ、すこぶる体調も良くなっているのに、
節制せずに好きにしていたら、また色んなところに不健康が表れてしまう。
そうならぬよう、自制をしながら楽しく美味しく、毎日過ごそうと思うのです（＾＾

４月６日　木曜日。
この日のお昼ご飯はこちらのお店へ。

《おそば処　葵》
京都駅新幹線八条口、近鉄名店街「みやこみち」にあるお店です。
このお店に訪れるのは、約６年半ぶりの事になります。

そんなお久しぶりのお店でオーダーしたのはこのメニュー。

『山菜ざる定食』（９５０円）
山菜のタップリと載ったざる蕎麦に、鶏肉の炊き込みご飯が合わさったセット。
桜の見ごろを迎えた暖かな日だったので、冷たいざる蕎麦をチョイスしました（＾＾

さて、お味の方。

お蕎麦は柔らかな食感です。歯応えのあるお蕎麦と違って優しい口当たり。
山菜のシャキシャキした食感とよく合っていますね（＾＾
鶏の風味が際立つ炊き込みご飯。鼻先をくすぐる香りがよくて心地よい。
ただ、少々水分が多すぎて、少しベタッとした感じが残念ですが・・・（＾＾ゞ

花見の観光の方や新入学の学生さんやら、この日の京都は賑やかな人出でした。
これから益々春の観光シーズンを迎える京都。
そんな京都で美味しお蕎麦を頂けました。
ごっそーさんでした（＾＾

【過去の葵】
・2010.11.26・・・きつね定食


曇天ですが、これから散歩がてらお花見に・・・
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