ベーコン・チキン天丼 てんや

大阪梅田の阪神百貨店。庶民派百貨店としてＢ１食料品フロアは大盛況。
そんな食品売り場の中でも、このイワシの煮付けが絶品に美味しい。
よく脂がのったイワシを甘いタレで時間をかけて煮あげたこちら。
舌の上でとろける感じの脂身と、歯触りの心地よい身のバランスが絶妙。
これは刺身に出来る位の鮮度のイワシもさることながら、煮炊きの腕ですよね。
お酒のアテにもバッチシですし、白ご飯をバクバク食べるのにも丁度良い。
もし大阪で単身赴任中であれば、毎晩買って帰りたいと思うくらいです（＾＾

４月２３日　日曜日。
この日のお昼ご飯はこちらのお店で。

《天丼 てんや》
御堂筋線心斎橋から堺筋線長堀橋へ東西に延びる地下街。
クリスタ長堀にあるクリスタ長堀店です。
この「てんや」、首都圏にお住まいの方なら誰もが知るファストフードな天丼専門店。
首都圏勤務の頃には、平日・休日問わず幾度となく利用したものです。
しかし、大阪には僅かに２店舗のみの展開。もっと多店舗展開を希望します（＾＾

さて、この日オーダーしたのはこちらの丼。

『ベーコン・チキン天丼』（７３０円）
期間限定の企画もの丼。企画もの＝変わりのも？
最近のてんやは奇想天外な天種を丼にしているみたい・・・（＾＾ゞ

その天種のメンバーはと言いますと、

手前に横たわるのが主役の厚切りベーコン。奥左に華味鳥が座り、右はインゲンが脇を固めます。
奥中央には、クラムチャウダー風天ぷらなるものが・・・。
それらメンバーに、艶やかな甘めの丼汁がたっぷりかかって美味しそう。
久しぶりの「てんや」の天丼にテンション上がり気味です（＾＾ゞ

さて、その変わり種のお味はと申しますと、

厚切りベーコン天が意外とグッドテイスト！
濃厚なベーコンの脂身に、甘めの丼汁がしっかりマッチしています。
サクッとした衣にグニャッとしたベーコンの歯応え。これはアリですね（＾＾

お次はクラムチャウダー風。

衣を破ると溢れ出てくるクラムチャウダー。
キッチリ塩味とアサリの風味がよく効いて美味しい。
食感としては、クリームコロッケの様な感じですね（＾＾

そしてこちらはうちの家内の注文の品。

『天丼』（５００円）
スタンダードが一番！とご満悦でした（＾＾

３年ぶりに訪れた「てんや」さん。
やっぱり美味しいです。
大阪の２店舗はいずれもミナミにありますから、キタにも展開を希望。
お願いしますよ「てんや」さん。
ごっそーさんでした（＾＾

【過去の天丼てんや】
・2014.04.23・・・海老穴子天丼
・2011.06.30・・・新オールスター天丼
・2009.09.26・・・秋の国産野菜天丼

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