かき揚げ天丼 銀座 ハゲ天

感動した！！（小泉元総理大臣風に）
スピードスケートの女子パシュート競技での金メダル獲得。
ただただ、感動をありがとう（＾＾
※テレビより画像拝借いたしました。

２月１４日　水曜日。
この日はバレンタインデー。
歳くってオッサンになっても、何故だかドキドキ期待してしまう。
いつもの通勤電車で逢うあの娘。
恥ずかしそうにモジモジとチョコを差し出してきて・・・。
そんな妄想にとりつかれるのが男心、いやオッサン心と言うもの（＾＾

妄想を抱きながらこの日は東京出張。
いつもの通勤電車に乗らずに上京。
（チョコもらい損ねたぜ！）
お昼は東京駅で。
訪れたのは黒塀横丁のこちらのお店。

《銀座 ハゲ天》
昭和３年に銀座にお店を構えた老舗の天ぷら屋さん。
関東を中心に札幌や名古屋、大阪にも３店舗展開しているみたい。
「ハゲ天」という屋号は、初代の店主が禿頭だったからだそうな（＾＾

そんなハゲ頭の天ぷら屋さんの店頭で、ランチメニューをチェック。

これはやっぱり関東だなぁ～と思うお品が。

で、入店して注文したのはこちら。

『かき揚げ天丼』（９７２円）
ありゃぁ、蓋付丼でやって来ましたなぁ。
ほんの少し覗いて見えるのが良い感じ（＾＾

で、蓋を外して・・・

改めて『かき揚げ天丼』（＾＾
特大ハゲ天特製かき揚げに野菜天１品の天丼。
赤だしにお漬物付き。
丼一面を覆い隠す大きなかき揚げ天。
確かに特大と言うだけあってデカいなぁ。


さてお味。

丼汁にひと潜りさせている関東風。
サクッとした軽やかな歯ざわりではなく、丼汁の滲みたしっとり歯ざわり。
丼汁のお味は結構サッパリあっさりとしたもの。
もっと甘ったるい風味を想像していたので（＾＾
で、かき揚げられた具材はと言いますと。
小海老がこれでもか！っていうくらいに入っていた。
プリプリと弾ける歯ざわり、瑞々しい甘みが美味しい。
さらにイカにコバシラもたっぷりと。
こちらもこちらもエビ同様に瑞々しい。
やっぱり老舗、揚げ方が上手だわ（＾＾
かき揚げ天もデカかったけれど、丼飯もかなりのボリューム。
けっこうガツンとパンチの効いた量で、かなり腹いっぱいになったな。

かき揚げの天丼って関西ではマイナーなお品。
あんまりどこにでも用意されているもんじゃない。
関西では海老天がドンと乗ったものが天丼だから。
老舗の天ぷら屋さんの美味しかき揚げ天丼。
ごっそーさんでした（＾＾

久しぶりにスケートリンク行こうかな・・・。
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