2軒目は琴似のバー「D」へ。もともとこちらに行く目的で、JRで移動したのである。前回来た時は諸事情でマスターが休んでいたが、すでに復帰済み。元気な顔を見ることができた。
1杯目は燻酒のハイボールでスタート。パンチがあるので、ハイボールにもピッタリである。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/32/1600ad64cbdc0cc902368bfab6fdc859.jpg)
2杯目は今月のフルーツがリンゴであることから、カルヴァドス+リンゴのカクテルを作ってもらった。リンゴの味が力強く出ていて、いいカクテルになった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/26/d51190fdb98c5a56b4176950bb979624.jpg)
3杯目は「フレンチコネクションとか、ラスティネールのような酒と酒を合わせたカクテルを」と適当なことを言ってみると、グラッパ+オールドセラーコーヒーを合わせたカクテルが出てきた。これはグラッパの想像以上のフルーツっぽさと、コーヒーリキュールの甘苦いところが非常に美味くマッチした、傑作カクテルとなった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/f5/089cbc42d7979c845c847e0f5d519482.jpg)
こりゃすごいよ。やっぱりマスターはカクテルの名手でもあり、本当は月に2回来てウイスキーデイとカクテルデイをそれぞれ開催しないとならないんだよね。とりあえず今日は素敵なカクテルにすっかり満足して帰宅。
1杯目は燻酒のハイボールでスタート。パンチがあるので、ハイボールにもピッタリである。
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2杯目は今月のフルーツがリンゴであることから、カルヴァドス+リンゴのカクテルを作ってもらった。リンゴの味が力強く出ていて、いいカクテルになった。
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3杯目は「フレンチコネクションとか、ラスティネールのような酒と酒を合わせたカクテルを」と適当なことを言ってみると、グラッパ+オールドセラーコーヒーを合わせたカクテルが出てきた。これはグラッパの想像以上のフルーツっぽさと、コーヒーリキュールの甘苦いところが非常に美味くマッチした、傑作カクテルとなった。
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こりゃすごいよ。やっぱりマスターはカクテルの名手でもあり、本当は月に2回来てウイスキーデイとカクテルデイをそれぞれ開催しないとならないんだよね。とりあえず今日は素敵なカクテルにすっかり満足して帰宅。
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