牛すじ肉・大根・コンニュク・豆腐の煮込み

 

１４時　　　　　・昼下がり、ミステリー小説「冬そして夜」を読む。

　　　　　　　　　（アメリカ・アメフトの盛んな地域に起こる殺人事件、

　　　　　　　　　　鍵を握る甥の消息を探す、私立探偵の活躍・・・・？）

おやつ　　　　　・冷コーヒー　・ナッツパン（1/2）

夕食　　　　　　・牛スジ肉の煮込み　・黒ビール　・ナスとニシンの炊き合わせ

　　　　　　　　　・きゅうりの酢の物　・漬物

　　　　　　　　　（牛スジ肉・大根・コンニャク・豆腐を煮込みました）

　　　　　　　　　（スジ肉の味が沁み込んで・・・おいしかった）

　　　　　　　　　※　「飲み屋」では人気商品と「レシピ」に書いてありました。