陽だまりでアフタヌーンティ

願望をタイトルにしました。
食べたり作ったりする事が好きなのでそんな話を中心に、時にはその日の出来事を添えます。

マキシム・カレーを作る!

2014年05月31日 | 京都発・B級グルメ

 

9時     ・息子夫婦×孫2名が来るというので

        「マキシム・カレー」を作りました。

        ※ 前夜に採った「鶏ガラスープ」、ニンジン、タマネギ

           バターで煮込み、生クリームを加えます。

           塩、胡椒で味を整えて・・・完成!

          (ナス、帆立を加えれば・・・欧風のオシャレな風味になりました)

 

昼食     ・味噌汁 ・豆ごはん ・玉子焼き ・漬物 ・グレープフルーツ

 

おやつ     ・冷コーヒー ・クッキー

夕食      ・マキシムカレー ・サラダ(ブロッコリー、トマト、レタス) ・ピクルス

          トッピング(帆立、ナス)

          (孫×4名になり・・・賑やか、食べてる感じがしませんでした)

 

 

 

コメント
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