９時 ・青空が覗いていますが、少し寒い朝になりました。
（A新聞・・・熟読しました）
１３時 ・「クラッシャーズ・上」を読みました。
（アメリカ・航空機事故調査員の活躍が、歯切れの良い文章、
調査員の個性がユニーク・・・ワクワク・ドキドキで読んでいます）
夕食 ・寒さが厳しくなれば、うまくなる「牡蠣」、それを使った
「牡蠣ごはん」を作りました。
1）・牡蠣 ・しめじ・・・を煮込み、その汁でご飯を炊きます。
2）・炊き上がれば、牡蠣・しめじを戻し、しばらく置きます。
※ 牡蠣の風味が沁み込み、おいしく・・・ご馳走さん！
