「聖護院カブラ」の買い出し！

　　　　　　・寒さが厳しくなれば、「カブラ」が美味になります。

　　　　　　（いつもの「聖護院カブラ」を亀岡まで買いに行きました。）

　　　　　　（聖護院と付けばブランド物、名前をバカにはできません。）

　　　　　　　

　　　　　　　・農家直売で１個（1KG）が１００円のお買い得でした。

　　　　　　　　３個仕入れました。

　　　　　　　　京都市内のスーパーでは４００円で売っていました。

　　　　　　　　1）塩浸け　2）本漬けと手間がかかりますが、真っ白の

　　　　　　　　　「千枚浸け」は師走の食卓に欠かせません。

　　　　　　　　※　ガソリン代を考えれば！　そんなに安くはないけれど・・・。