我が家の「お好み焼き」

　　　　　　・寒くなれば「お好み焼き」をよく作ります。

　　　　　　　（・豚肉　・牛すじ肉の三種類が定番　・とろけるチーズ）

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　・「牛すじ肉」を圧力鍋で煮て、砂糖、味噌で味付けしたのを入れます。

　　　　　　　　　　　　　（栄養満点、濃厚ですがたまには・・・ネ）

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　・「豚肉入り」、マヨネーズを格子状に・・・。

　　　　　　　　　　　　（今回は「とろけるチーズ」は作りませんでした）

　　　　　　　　　　　　　※　熱々と冷えたビールの相性が抜群！