居酒屋メニューの夕食

正月も三日目になると、すっかり日常に戻りました。

スーパーに行っても、割引シールを張ってある食材に、つい目が行ってしまいます。

なので、いつもの居酒屋メニューを、20分ほどで一気に作りました。

一品当たり、5分位が目安です。

お通しは、イカそうめん、こてっちゃん炒め、きんぴらレンコン。

レモンサワーを合わせます。

正月気分から、一気に場末の居酒屋にトリップしてしまいます。

牛ステーキをフライパンで、最大火力で一気に焼きました。

タレはもちろん、韓国焼肉タレ。

　

豚バラと野菜炒め。

味付けは、塩胡椒、いしる、ナンプラー。

あさりの酒蒸し。

レモンサワーのあとは、月桂冠の糖質ゼロ超辛口パック酒を、コップにドボドボついで飲みました。　

夜中に手足が痺れてきたりしないので、中高年にはお勧めです。

果物はパイナップル。

美味しかったです。

ちなみに、昼食は来来亭でラーメンとチャーハンのセットを食べました。

ガテン系の兄貴や姉貴が多い客層の店内に入ると、気分が落ち着きます。

新年早々30円の値上がりでした。