Kayaとののんびり生活 どいちゅらんど 

人生の半分ちかくになったドイツ生活のブログです。

日曜日の夜の手抜き料理。

2021-03-22 | 食いしん坊 自分で作るごはん

ここ最近、キッチンで料理する時間をどう短くしようかと考えている私です。
レパートリーも少ないので、かなり困る。(笑)

相方君が、Kayaとの散歩とかすべて引き受けてくれた日曜日。
せめて夕食だけはちゃんと作ろうってことで、手抜きだけれど豪華に見える
なんちゃって北京ダックを作りました。


作るというか・・・
私がしたことは人参・ネギ・パプリカをひたすら細く切っただけ。(笑)
お肉は、オーブンがカリカリに焼いてくれました。
そう、またまた手抜き料理です。



お肉がそんなになかったので、ロシアスーパーのピロギを使って中華風スープを。
ピロギから、塩気が出ることを考えてなくてかなり味の濃いスープに。
ドイツ人の相方君はおいしかったらしい。やっぱり、ドイツ人だ!(笑)