ここ最近、キッチンで料理する時間をどう短くしようかと考えている私です。
レパートリーも少ないので、かなり困る。（笑）
相方君が、Kayaとの散歩とかすべて引き受けてくれた日曜日。
せめて夕食だけはちゃんと作ろうってことで、手抜きだけれど豪華に見える
なんちゃって北京ダックを作りました。
作るというか・・・
私がしたことは人参・ネギ・パプリカをひたすら細く切っただけ。（笑）
お肉は、オーブンがカリカリに焼いてくれました。
そう、またまた手抜き料理です。
お肉がそんなになかったので、ロシアスーパーのピロギを使って中華風スープを。
ピロギから、塩気が出ることを考えてなくてかなり味の濃いスープに。
ドイツ人の相方君はおいしかったらしい。やっぱり、ドイツ人だ！（笑）