Evergreenでちょっとsilverなdiary

人生100年時代といえども後半戦。好きなものはアレコレ・・・本、映画、観劇、ガーデニングに食べること。

神戸ビーフばんざ~い

2014-05-23 | うちごはん

夕方、飲み仲間K子ちゃんよりこんなLINEが。「今日の夜、家にいる?」「神戸ビーフもらったけど、食べきれないから、一緒にすき焼きしない??」
なんですと??なんという、太っ腹で、魅力的なお誘い。
しかも、わが家まで、神戸ビーフと一緒に来てくれるって。
神戸ビーフだけでも、十分すぎるところを、お持たせに、ワイン2本、鮮魚店の大粒あさりに、生タコに鯵のタタキ。
うっきゃあ~わが家のごちそうは、この太っ腹K子ちゃん家の財布に支えられている。

お気に入りのハート型のワイン栓だけど、1回で飲みきるから、いらないちゃ、いらないんだけども・・・・
K子ちゃん、高級温泉旅館にくつろぎに行って、お風呂で転倒。足の指を骨折しとりました。
『お酒呑んでいいの?』『ダメって言われてないから、良いんじゃない?』・・・・と、お酒に前向きな人。

                       

私がこしらえたホタテのガーリックオーブン焼き、小エビの唐揚げ、ふっくら揚げとか。
この白山陶器のストライプの平皿、使い勝手が良くて、お気に入り。



鮮魚店の新鮮魚介。やっぱりスーパーの切り身とは、じぇんじぇん違う!!


真打ちすきやき。あぁ~、もっと寄り画格にすべきだった神戸ビーフの輝きが、表現できてません
ばんざ~い、したいくらい美味しいお肉です。
なんたって、肉が溶けます、とろけますさすが日本が誇る神戸ビーフ。クールジャパン。



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