やっと見つけた、小さなケーキ店＠celeste

ケーキ好きな方のブログで何度か見かけて、『ここって、うちの会社の近くじゃない？』と、思い続けながらも、探し当てられなかったのが、6月末に大手町にオープンしたケーキ屋さん『celeste（セレステ）』
なんてこった！！ものすごーく近くにあって、腰抜かした。こんな人通りの無い場所にあったとは？？
社員通用口を出たら、200歩くらいで行けるんじゃ？
お店に置いてあるショップカード見たら、うちのビルが目印として記載されてた（爆）。

看板がわりの古い自転車。小さく控えめに書かれた”ｃｅｌｅｓｔｅ”という店名。
それにしても、ちょっと小さ過ぎる、読めないじゃんか。もうちょっとぐらい主張しても、いいんじゃないかな。
でも、この自転車を見るだけで、オーナーのセンスがわかるというもの。
　　　　　　　　　　

ハンチングを被った若い男性パティシェさんお1人で何もかもされているようで、ケーキの種類は多くありませんが・・・・こんな感じ。
　　　　　　　　　

お弁当食べたあと、会社の後輩女子とお財布だけ持って、チャチャッと買ってきて、オフィスの商談テーブルで頂きました。なにせ徒歩200歩。
いちじくのタルト。生クリームが、なめらかで甘味控えめ。すごく好み。
生クリームの下には、カスタード。そして、下のタルトの中には、いちじくジャムも入って、見かけよりは、かなり多重層。シロップのかかったいちじくも、8切れくらい乗っかってるし
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

他のケーキも食べてみたかったので、仕事が終わった後、もう1度出かけました。ひつこいようですが、なにせ、徒歩200歩。
『あっ！』てオーナーさんも笑ってた。でも、また来た！！って、嫌がられてはいないと思う。

いちじくのショートケーキ。やっぱ、この生クリーム好みだ。スポンジから、ほのかにオレンジの香りもします。
　　　　　　　　　　　　　　　

栗好きとしては、はずせないところ、モンブラン。このマロンクリームの中に、まるまる大きな栗のシロップ煮が入ってました！！それも、かなりのBig Size。栗がほっこりしてて、こちらも好み。
どのケーキも全般的に優しい味わい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

店内のしつらえも、カワユシ。こんなアンティークなベスパが窓際に。レジやパンフは無くて、そういうものは、全部タブレットで。省スペースだけど、オシャレだわ。
　　　　　　　　　

バースデーなどのホールケーキは、お客様のご要望を細かく聞いてお作りするそうです。
若い人が一生懸命がんばってる、のを見ると、応援したくなります。なんたって、徒歩200歩。ホントに今度計測してみようっと。


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