♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

夕飯2日分

2020-05-22 22:18:56 | 夕飯

夕飯を食べ、片付けをしてから、福井市を出発して先程滋賀県の自宅に帰ってきました
家に入るなり「広ーい」
キッチンに立っても「広ーい」
パソコンも「大ーーきい」
冷蔵庫を開けても「大ーーきい」

滋賀県の家が大きいわけでもないのです、普通なのです
もう少しリビングが大きかったら使い勝手がいいのになと
常日頃思っている位なのですから、、、

水曜日の夕飯は、



ポトフ
作り始めた途端「アッ、コンソメがない」と慌ててエッサホイサと自転車で買いに行ってきた

舞茸を入れてるんだけど「九頭竜舞茸」というのをお買い上げしてみたら、
味が濃くってとっても美味しかった
値段が普通の舞茸より倍くらいするから、毎回は買えない



サラダの上にアオサをトッピングすると、
風味も食感もとっても良くってお気に入り

木曜日の夕飯は



タコ飯にしてみた
具材は、タコ、人参、牛蒡、お揚げ

タコが柔らかくって絶品
又しよう



シシトウ、玉ねぎ、九頭竜舞茸、豚小間、ネギの炒め物



こちらもアオサ入りのサラダ

明日と明後日は滋賀県人でーす

又ね~

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