[ 今日の出来事 ]
近所にトルコ料理店があります。
引っ越した時から気になっていたのですが、今日遂に入ってみました。
席につくと、メニューには...
チキン・カレー
明太子クリームスパ
ふ～ん、トルコ料理って意外に身近なんだなぁ・・・なんて訳ありません。
と、アホな事を考えているうちにマスターがやってきて、
「ウチの店は、初めてですか？」と流暢な日本語。
「ウチには、いろんな人が来るので、様々なメニューが置いてあります。トルコ料理でないものも。」
という説明があり、その後、トルコ料理はこれとこれ・・・・という説明をしてくれました。（その後お約束で、日本人ですか？みたいな質問を受けました。）
サラダ2種類は、ピザに2種類とも乗せる事ができるというので、それを注文。
さらに、お約束でドネルケバブを発注。
旨いです。
ドネルケバブは、路上の屋台みたいなので食べたときは、ドレッシングみたいなソースを大量にかけられて、肉の味が台無し（というか、それが狙い？）でしたが、ここではサラダと肉が別皿できて、袋には自分で詰めるので、好きなように盛ることができます。
当然、ドレッシングも適量です。
これは旨い。
肉も、味付けはペッパーがきいてしっかりとしているものの、肉そのものはあっさりとしていて、いい感じです。
そしてメイン・ディッシュに頼んだのはムサカという料理。
「ボリュームがありますけど、お腹大丈夫ですか？」との気遣いがありましたが、
「大丈夫です。」と即答。
この料理は、茄子の肉詰めをトマトソースであえ、ライスを添えた、リゾット風なものです。
これが、すんごい旨いです。
見事に食材が融合しているし、入っているしめじやピーマンの食感も良いです。
肉もおいしいし、それらでごはんが食べられるという幸せ。
お腹いっぱい。
大満足でお店を後にしました。
料理もおいしかったし、マスターが感じの良い人で、しかもパーティーのように楽しみたいお客さんにはそういう雰囲気を提供していましたが、我々は普通に料理を楽しみたかったのを即座に察して、我々にはそういう雰囲気を提供してくれました。
という訳で、いつの日か、トルコに行ってトルコ料理を食べてみたいと思いましたとさ。
おしまい。
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席につくと、メニューには...
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と、アホな事を考えているうちにマスターがやってきて、
「ウチの店は、初めてですか？」と流暢な日本語。
「ウチには、いろんな人が来るので、様々なメニューが置いてあります。トルコ料理でないものも。」
という説明があり、その後、トルコ料理はこれとこれ・・・・という説明をしてくれました。（その後お約束で、日本人ですか？みたいな質問を受けました。）
サラダ2種類は、ピザに2種類とも乗せる事ができるというので、それを注文。
さらに、お約束でドネルケバブを発注。
旨いです。
ドネルケバブは、路上の屋台みたいなので食べたときは、ドレッシングみたいなソースを大量にかけられて、肉の味が台無し（というか、それが狙い？）でしたが、ここではサラダと肉が別皿できて、袋には自分で詰めるので、好きなように盛ることができます。
当然、ドレッシングも適量です。
これは旨い。
肉も、味付けはペッパーがきいてしっかりとしているものの、肉そのものはあっさりとしていて、いい感じです。
そしてメイン・ディッシュに頼んだのはムサカという料理。
「ボリュームがありますけど、お腹大丈夫ですか？」との気遣いがありましたが、
「大丈夫です。」と即答。
この料理は、茄子の肉詰めをトマトソースであえ、ライスを添えた、リゾット風なものです。
これが、すんごい旨いです。
見事に食材が融合しているし、入っているしめじやピーマンの食感も良いです。
肉もおいしいし、それらでごはんが食べられるという幸せ。
お腹いっぱい。
大満足でお店を後にしました。
料理もおいしかったし、マスターが感じの良い人で、しかもパーティーのように楽しみたいお客さんにはそういう雰囲気を提供していましたが、我々は普通に料理を楽しみたかったのを即座に察して、我々にはそういう雰囲気を提供してくれました。
という訳で、いつの日か、トルコに行ってトルコ料理を食べてみたいと思いましたとさ。
おしまい。
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