味覚の下方硬直性

[ 今日の考えた事 ]
職場のラーメン好きの人に感化されて、それ以前には無かったラーメンを食べるという行動をするようになりました。
頻度は全く低いですが、今まで食事にラーメンを選択するという事がなかったという事実から考えると、随分変わったと言えます。

その最初に行った、職場近くのラーメン屋さんがあります。
とんこつ＋魚粉的な感じのお店です。

初めてそこで食べた時に、「あ、ラーメンも結構いけるなぁ」と思いました。
当時、気に入って何度かそこに足を運んでいました。

その後、先述の職場のラーメン好きさんに誘われるがまま、何店ものラーメン屋さんに行って、いろいろと食べてみました。
そのどれもが旨い事...。

ちなみに今のところ特に最も気に入ってるのは、「くじら軒」です。
あ、でも「熊楠屋」のにらそばも絶品だったなぁ。あ、「なんつっ亭」も旨かったぞ...。
つけ麺だと、「風雲児」は物凄い旨さだったし...。　でも、今この瞬間にもう一度行きたい店は、「航海屋」かな。

と、世のラーメン好きのような頻度でも無いし、分析したりする訳でもありませんが、とにかくおいしいラーメンをここ1年くらいの間に随分食べた訳です。

先日久しぶりにその原点となった、あの職場近くのラーメン屋さんに寄ってみました。

「あれ？」
なんか、それほどでもない。

昔の記憶は美化されるから？
でも、当時は何度も行ってたし。

すると、この1年で舌が肥えたのか...。

ともあれ、今日もラーメンを食べに行こうと思います。
健康に気をつけないとですね。

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