[ 最近の出来事 ]
先日の青森旅行の時に食べた南部煎餅がおいしかったので、自分達用のお土産に、せんべい系のお菓子なんかも幾つか買っていました。
さらに、せんべい汁をつくろう!という事で、プレーンなせんべいも購入。
今日、これを実行してみました。
実際には、鍋を作ってそこにせんべいを割りいれるだけ。
でも、本家もそんな感じでしょ?
勝手な想像だけど、湿気ちゃったせんべいをもったいないから鍋にブチ込んだのが起源なんじゃないかな?
という訳で、せんべいを割りいれたところ
結構、量があってしかも水分を吸って膨れるから、いっぱいになっちゃった。
でも、これでまずまず良しという事で。
イメージ的には、すぐにしんなりするように思ったけど、耳の部分が案外固いです。
イメージよりは、少し長めにひたしておいた方が良さそうです。
しかし。
プレーンなせんべいは、たっぷり鍋のダシを吸ってるし、これはいいですね。
旅行中には、雑炊にしたものも食べたので、次はそれもやってみるか。
旅行の楽しみ方のひとつに、こういうのもいいですね。
BGM♪ After a trip / Jon and Roy
旅行を後からも楽しむというのはいいですね。
昔は、写真の現像が仕上がってくると、そういう事になったのですが。
先日の青森旅行の時に食べた南部煎餅がおいしかったので、自分達用のお土産に、せんべい系のお菓子なんかも幾つか買っていました。
さらに、せんべい汁をつくろう!という事で、プレーンなせんべいも購入。
今日、これを実行してみました。
実際には、鍋を作ってそこにせんべいを割りいれるだけ。
でも、本家もそんな感じでしょ?
勝手な想像だけど、湿気ちゃったせんべいをもったいないから鍋にブチ込んだのが起源なんじゃないかな?
という訳で、せんべいを割りいれたところ
結構、量があってしかも水分を吸って膨れるから、いっぱいになっちゃった。
でも、これでまずまず良しという事で。
イメージ的には、すぐにしんなりするように思ったけど、耳の部分が案外固いです。
イメージよりは、少し長めにひたしておいた方が良さそうです。
しかし。
プレーンなせんべいは、たっぷり鍋のダシを吸ってるし、これはいいですね。
旅行中には、雑炊にしたものも食べたので、次はそれもやってみるか。
旅行の楽しみ方のひとつに、こういうのもいいですね。
BGM♪ After a trip / Jon and Roy
旅行を後からも楽しむというのはいいですね。
昔は、写真の現像が仕上がってくると、そういう事になったのですが。