焼津にあるとんこつ醤油ラーメンの店

前々から、焼津に豚骨醤油ラーメンが売りの店がある事は知っていた。

今回、そのお店の近く事になったので、お昼時、ちょっくら寄ってみた！（笑）

お店は焼津魚センターの敷地内にあり、お昼時そこそこ、混んでいた。



オーダーはまず店の入り口にある券売機で食券を買うスタイル。

麺の固さ、脂の多さ、たれの濃さがオーダー出来る所は、家系っぽい。

しばらくすると、とんこつ醤油ラーメンが運ばれてきた。



純粋な横浜家系とはまた違い、どちらかというと　「山岡家」に似た感じ。

決して、まずくはありません。本家とは少し路線が違う感じだ。

麺は中太麺と細麺が選べます。しかし、こってり系のとんこつラーメンには

やはり中太麺がスープとよく絡むので、中太麺がおすすめ。