家系と少し違うファールチップな豚骨醤油ラーメン（笑）

豚骨醤油ラーメンなんですが、家系とは少し違うラーメンでした。

麺家ごとうの豚骨醤油ラーメン。



富士にあるお店です。市役所近くです。

豚骨醤油ラーメンの他に豚骨塩、味噌、それに鶏ガラ醤油、塩、味噌、

つけ麺、珍しい所では「焼きラーメン」なんてメニューも！

今回は豚骨醤油ラーメンをオーダー。



麺は太麺と細麺が選べますが、豚骨醤油なので、太麺をチョイス。

チャーシューがトロトロで美味しい！

麺ももちもちして美味しかった。

スープが化学調味料の風味が強く少し残念。

でも、普通に美味しくいただきました。

もやしやメンマが入り、鶏油がないという、ファールチップな家系でした。

というか、お店は家系とは一切言ってませんので、

化調の効いたラーメンとしましょうか？！（笑）