静岡の老舗パン屋の「コジマヤ」
もちろんパンが美味しいのですが、その他にもウマウマなスイーツがたんまりとあります。
その一つが「とろけるプリン」
生クリームをたっぷり使った半熟タイプのプリンです。
生地はとてもなめらかです。容器が小さいので物足りない量ですが、その分濃厚なので満足感はあります。
生クリームを使っているからこんなに滑らかで濃厚なんですかね?!
ちょっと普通のプリンとは一線を画すプリンです。
カップの底にカラメルが潜んでいますので、カラメルを絡める(笑)とまた一味違って旨さ倍増!
一度食べていただきたいですね。「コジマヤ」の「とろけるプリン」。
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