星山の白ホルモンが超絶旨い！

朝霧ベースにおかちゃんが持ってきてくれた「ホルモン」。

 

これが超絶旨かった！というお話。

 

福井にあるお店の商品らしい。

 

お店の名前は「星山商店」。「星山」の「ホルモン」は有名らしい。

 

焼く前に写真を撮り忘れてしまい、商品の写真はお店のホームページから拝借。

 

 

良くスーパーの精肉コーナーで売っているビニール袋に入ったタイプの「ホルモン」です。

 

数種類「ホルモン」の中から今回は」「白ホルモン」をいただいた。

 

 

日本国内から選び抜かれた牛・豚ホルモンと、カナダの自然豊かな大地でしっかりと健康管理された豚の上質なホルモンの白物だけを使い、

 

星山商店の自家製味噌ダレで味付けをした人気のアイテムらしい。

 

おかちゃんから、焼く時はフライパンよりも網で焼いた方が良いよ！とアドバイスをいただいたので、炉ばた大将で焼いてみました。

 

 

これは、旨いです！

 

色々「ホルモン」食べてきましたけど、今まで食べた「ホルモン」の中でもトップクラス！というか、一番旨いじゃん！

 

「ホルモン」がとってもプリプリしていて、自家製の味噌だれがコク深く、なんといっても味付けが超絶な旨さ！

 

これはホント超おすすめレベル。

 

福井県内のスーパーで簡単に手に入るようですが、もちろん静岡では購入できません。

 

ネット販売してるかと思いきや、ホームページはあるものの、ネットでのオーダーは出来ません！

 

なんとオーダーは電話かＦＡＸ！（笑）今時中々、電話かＦＡＸでないとオーダー不可って！（笑）

 

それでもオーダーしたくなるくらいの旨さなんです。手間がかかっても欲しくなる旨さが凄いと思います！

 

一度味わっていただきたい「星山商店」の「白ホルモン」でした！