御近所のＹさんのお宅に〇〇摘みに行ってきました。
どれどれ、いっぱいなってるかな？
・・・っと ブルーべりーはまだですね。
ブラックベリーも まだ早い。
レモンはまだ赤ちゃんだ。
んー じゃあ どれ？
はい、これ。 ラズベリ～ちゃん でした！
いっぱいなってるね～。
わあ！こうやって採るのね。
楽しい～♪
ほら！ こんなにたくさん採れました。
Ｙさんのお宅はお花もきれいだけど
フルーツもいっぱい！
この日は御主人が梅の収穫に励んでいらっしゃいました。
このほかにも柑橘類が何種類かあるそうです。
家に帰って このラズベリーをどうしようか、と考えました。
普通ならジャムにするところですが
Ｙさんから いつもジャムを頂いているので （今回もまたもらっちゃった！）
家にある材料でできるもの・・・・と悩んだ結果・・
ラズベリーを練りこんだチーズケーキと
残りは全てゼリーにしました。
ラズベリーは小さな種がありますが
人によっては それを嫌がる人もいるみたい。
私はこの食感、好きです。
今回は、ケーキの方は種をこしてピューレで使用し、
ゼリーはプチプチ感をそのまま残しました。
Ｙさん、楽しい時間をありがとうございました！
次の収穫も また声をかけてくださいね。
ビューン！ と 飛んで行きますからっ！！
