恒例の友人宅でのランチクッキング
2月のメニューは
・ベーコンとほうれん草のキッシュ風タルト
・豚肉の玉葱ソース
・ご馳走鮭寿司
・チョコレートムース
家でキッシュを作るときは いきなりキッシュだけど
今回はしっかりタルト生地から作って焼きました
サクサクして美味しい~
やっぱりその一手間が違うのねぇ
あと、ご飯と鮭を一緒に炊いた後、
鮭をタッパーに入れてシャカシャカすると
身が細かくほぐれて骨が取りやすくなりました!
色々勉強になる~~~
お腹いっぱいで大満足!
そして、今回はオリンピックの話題で持ちきり!
主催者のNさんは羽生君の大ファンで、試合に出る彼を追いかけて
北海道でも関西でも 行っちゃう人なんです
家の中にも羽生君の写真がいっぱい
スマホの待ち受けも羽生君
今回のオリンピック、フィギアの競技も記者会見も泣きながら見たそうです
・・・スゴイ
20日のエキシビションを何より楽しみにしています
私も楽しみでーす♪
そして!
ロコ・ソラーレ!!!
もう明日は家から出られない!!