昨日は 恒例の ”おうちでランチクッキング” をいつもの友人宅で。
今回のメインは グリーンカレー！
サラダは コールスローです
私、グリーンカレー大好きなんです
それが、市販のルーは使わずに、
タマネギ、ピーマン、セロリでできちゃうなんて驚きでした
（これらをフープロでガーッってやってココナツミルク、カレーパウダー、ナンプラー、ガラスープ、塩、鷹の爪で味付け）
加えた具材は、鶏肉、茄子、パプリカ、厚揚げ
本当は筍も入れるようなのですが昨日は無し
と～っても美味しかったです
家でもやってみたいけど、パパも息子も 絶対
「普通のカレーの方がいい」って言うだろうなぁ・・
スイーツはアップルタルト
（白いのはクリームチーズ、ナッツもいっぱい！）
これもすごく美味しかったです
楽しい時間はすぐ過ぎる
また来月ね～～
ときにはーーーーー
手始めに、月一とは、週一とかに、家族からの上げ膳据え膳で、みてみたいなーーーーーー K.M
夕食を抜きにしたのは
是だったんだ
まさかカレーはお替りしないだろうし・・
してみると
デザートのカロリー過多のせい・・
定着している月一の愉しみ
その他の日々の
生きるエネルギーの一助だね
今朝はまだ夜の内の3時半に
ふと降ってきた言葉に易々と誘われて・・
長い一日に成りそう・・
オシャレなランチを作られますねぇ～
グリーンカレーは食べたことがないのですよ！
カレーにナスを入れるって美味しいですよねぇ～
蛍も普通のカレーに後から炒めたナスを必ず
入れるのですよ～
朝からゴクリです！
ジュリアさん、今日も晴れですよ！
お元気にお過ごしくださいねぇ～
おはようございます😀
私もグリーンカレー好きです～
作った事はありませんが…
ココナツミルクを入れるのよね！
いつもながら、ステキにカメラに
収めていらっしゃるけど、真上から写真を撮るのは、難しいですよね！
お料理を美味しく見せる技も、素晴らしいですね～🌷❣️
今回もとっても美味しそう～(≧∀≦)💓
私もグリーンカレー🍛大好きです。
でも、ジュリアさんちと同じく主人がねぇ～😓
一人だと作る気がしないので一人のお昼にレトルトのを食べていますσ(^◇^;)
スィーツもとっても美味しそう～( ´艸｀)
これで夕飯を抜かれた意味が分りました(笑´∀｀)
待ってましたぁ～
おぉ～今回はグリーンカレーですか🍛
エバリンとYOUちゃんがグリーンカレー
大好きでよく食べてます。
エバリンはカルディのグリーンカレー
ですが(笑)
グリーンカレー食べられない訳じゃないですが…
あんまり食べないですね。
タマネギ、ピーマン、セロリで手作り
ジュリアさんのお友達もジュリアさん同様
お料理お上手ですね
デザートの
私ひとりで半分はいけますよ
滅茶滅茶美味しそう～
えっと・・・・
家族からの上げ膳据え膳・・・
ということは、夫と息子に夕飯を作ってもらう、
ということでしょうか？
だとしたら、いいですね～
作ってもらいたいです
ただ、二人とも仕事していて
私はお気楽専業主婦なので申し訳ない気にもなっちゃいます
数年後、夫が完全リタイヤしたら是非やってもらおうと思いますっ！ 😄
K.Mさん いつもありがとうございます
それまでもっと精進したしますっ！
はい、カレーのおかわりはしてません
今、実はダイエット中なんですよ～
私、ほんと痩せられない人なので
かなり意識しないと駄目なんです
だから、お昼ガッツリ食べたら夜は無し
お昼、控えたら夜はみんなと同じように・・
そんな感じでやってます
ちなみに朝はプロテインのみです
ただ、あまりにガンガンやるのはいやなので
お友達とのランチは喜んで参加します
来週も一つ入ってるし 楽しみです♪
今日も暖かい一日でした
けっこう歩きました
今、お腹ペコペコです 💦
まんぼさん いつもありがとうございます
グリーンカレー 少しクセがあるんですよね
でも、私、大好きなんです
カレーに茄子・・・はい、美味しいですよね～
家で作りたいけれど 多分、パパも息子も
嫌がりそうな気がします
セロリがまるまる一本入ってるので・・・💦
私はセロリとかパクチーとか
香りの強い野菜が大好きなんです🤩
逆にパパも息子も苦手で・・・
蛍さん いつもありがとうございます
今日も温かい一日でした～～
美味しいですよね～ グリーンカレー！
そうです、そうです！ ココナツミルク！
これがいいんですよね～
毎回、お花と写真は私の担当で・・😄
この日はカラフルなガーベラにしました
そして、真上からの写真ですが
椅子の上に乗って撮ってます 笑
やっぱり上からだと全体が撮れるので 😄
yokoさん いつもありがとうございます