里芋を濃い目の味で煮てから 片栗粉をつけて揚げる・・・
これが好きなんです
カリカリなんだけど食べるとねっとり
こりゃたまらん
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初めて知りました😀
里芋美味しいですよね。
ちょっと違うけれど 祖父が くわい 好きで 幼い頃私は苦いのに、、って思ってた。
里芋見ると たまーーに 思い出すことでした。
今日も良い一日を！
コレ、すっごく美味しそう〜
ん？ 煮てから揚げる？
わ〜お
なかなか面倒ですね（笑）
面倒くさがりの私にできるかしらん？
これも美味しそう～だなぁ～( ´艸｀)💓
また食べたくなりました。
ホントたまらん(笑)
絶対美味しいし絶対好きだわ
里芋…野菜室に入ってるんですよね(笑)
煮てから揚げるのか…
煮るだけで…力尽きちゃうんですけど…
私もＴＲＹしてみるかな
お手間入りだね👏
私も、今年に入って少しお料理頑張ってるよ💪
パパに受けています😊
里芋って絶対に油と相性がいいって思ってます！
コロッケとかも美味しいし
一度煮てあるので揚げるのは短時間・・
濃い味で煮るから そのまま食べられて大好きなんですよ～
くわい・・お正月が近づくと
野菜売り場に出ますよね
私、くわいも好き～
ただ、今年のお正月は量が多いのしか売ってなくて
やめました
来年のお節には使いたいな～
・・・って 鬼が爆笑してそう 😂
けいこさん いつもありがとうございまーす
美味しいのよ～～～～～ 🤩 笑
もちろん煮っ転がしも好きだけど
里芋って油と合う！ と私は思ってて
これとは違うんだけど
お店でマッシュ里芋に海老やらなにやら混ぜたものを入れて丸めて
片栗粉付けて揚げていたのを食べて なにこれ～～！って・・
もう、大絶賛！
揚げ物とかキッチン汚れるししない人けっこういるけど
我が家は（私は）そんなの気にせずどんどん作ってます 笑
里芋を煮るときに味を濃くして
ちょっと甘みを強くするのがコツかも～
それか、味を薄く煮て、片栗粉つけて揚げて
そばつゆとかに大根おろし入れて食べるのもアリ！
まこちゃん いつもありがとうね～～ 💓
小麦粉もありですね～
我が家は唐揚げとか、何かを揚げるのは
いっつも片栗粉なんですよね
周りがカリッカリになるのが好きで・・
里芋に限らず、お芋類って油と合いますよね
里芋は天ぷらやコロッケも美味しいし大好きです
でも・・ついつい食べ過ぎちゃうのがねぇ・・😅
レオさん いつもありがとうございます
お店で食べたのは茹でてマッシュして
そこに色々加えて丸くして
それを片栗粉つけて揚げて
あんかけにしてあったんだけど
もう美味しいのなんのって・・
そこまでやると大変だから
煮て揚げて・・・・はい簡単！ 笑
この場合、煮る段階でかなり味を濃いめにするのが
よろしいかと・・
里芋おいしいわよね～～ 🤩
mikaさん いつもありがとうございまーす！
手間かかりそうに思えるけど
最後はもう粉付けて揚げるだけだから・・
味も付いてるし楽ちんよ～
はいびちゃん お料理頑張っているのね
そりゃぁ パパさん、喜ぶわ～ 🤩
私も手抜きもしながら
日々、何を作ろうかとジタバタ、そして楽しんでまーす
はいびちゃん いつもありがとうね
一緒にほどほどにがんばろうね～