”ゼブラ” という名前の茄子をJA直売所で見つけて買ってきました
イタリアで良く使われている品種だそうですね
悩んだあげく、田楽みたいにして味噌をのっけて食べてみました
トロトロで美味しかったです
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筋の模様？入ってるからゼブラ？！
売ってたら買ってみたいです。
トロトロ茄子 美味しそう！ですね(*^^*)
ジュリアさんのお料理は何でも美味しいと思う。
おなすは何にしても美味しいですよね
そうそう、シマウマみたいに
模様がついているからゼブラっていうみたいです
今は色々なお野菜がありますよね～
見たことがないものを見ると
つい買ってみたくなって・・・笑
秋茄子は嫁に食わすな、って言いますけど
イタリア産の茄子でもそれが適用されるんでしょうかね 笑
毎日の献立、大変ですよね～
でも、この年になって ちょっと料理が
楽しくなっている私がいます 遅っ・・
けいこさん、いつもありがとうございます
＞日本でいう丸ナスとかカモ茄子みたいな感じかな？
私が買ってきたのはそんな形なんですが
このゼブラ・・・細長いのもあるみたいなんですよ
今は色々品種改良されたり
外国から入ってきたりして珍しいお野菜が
たくさんありますよね～
見てると楽しくて・・・
お料理の幅がなかなか広がらなくて
日々、学習です (^_^;
かずちゃんさん、コメントありがとうございました